Pistoles de chocolat noir 70%

un sachet de 250gr de chocolat noir à 70% de cacao. Ce chocolat est très fluide et parfait pour les moulages.
C'est un chocolat très cacaoté marqué par une belle amertume et une longue finale florale et fruitée.

Ingrédients: Pâte de cacao Saint-Domingue, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturelle de vanille. Peut contenir: Lait.